Рыбная индустрия, особенно в Дальневосточном регионе, – это не просто бизнес, это сложная система, основанная на личных контактах и тщательном контроле качества. Опасения, что создание рыбных бирж приведет к дешевке и улучшению ситуации, высказывает Сергей Дарькин, президент Тихоокеанской инвестиционной группы «Тигр».
Дарькин считает, что рыбу нельзя продавать как любой другой товар. Это не нефть или зерно, которые можно оценить по формуле. Каждая партия рыбы уникальна, ее нужно рассматривать вживую, оценивать состояние жабр и внешний вид. Такой подход несовместим с биржевой торговлей, где сделки заключаются удаленно, без возможности непосредственного осмотра.
Он подчеркивает, что создание рыночных бирж приведет к увеличению стоимости продукции из-за дополнительной цепочки посредников. Кроме того, логистика – важный фактор, который влияет на цену рыбы. Доставка рыбы с восточных промыслов на западную часть России – это дорогостоящий процесс, который составляет около 25 рублей за килограмм. Это невозможно изменить, и даже биржевая торговля не решит эту проблему.
Вместо этого, по мнению Дарькина, необходима государственная поддержка, например, дотация для определенных категорий населения или регионов. Только таким образом можно сделать рыбу доступнее для потребителей. Восточный экономический форум, прошедший во Владивостоке, обсуждал и эти вопросы, представляя разные точки зрения на развитие рыбной отрасли.