Конфеты «Сказки Туймаады» Якутского Хлебокомбината удостоились престижного сертификата «Сделано в России», что является подтверждением высокого качества и традиций производства. Эти сладости – не просто вкусное лакомство, а настоящий символ якутской культуры, созданный из натуральных ингредиентов и вдохновленный древними легендами.

Однако, помимо признания заслуг, Якутский Хлебокомбинант активно внедряет инновации для дальнейшего развития. В рамках инициативы «Производительность труда» Национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика» помог предприятию значительно повысить эффективность производства. Внедрены современные методы, такие как система «5S» и поточное производство.

В результате, время выпечки хлеба сократилось с двух часов до 1,5, а также снизилась доля избыточных запасов. Оптимизация процессов позволила сократить время сборки продукции на 31% и повысить общую производительность на 40%. Сегодня Якутский Хлебокомбинант выпускает впечатляющий ассортимент – 180 видов продукции – и имеет широкую сеть из 17 фирменных магазинов. Более 85 лет истории комбината – это 947 миллионов буханок хлеба, которые стали частью гастрономического наследия не только Якутии, но и всей России.