Во второе воскресенье июля в России отмечают День рыбака, а в Якутии этот праздник особенно значим, учитывая богатые традиции и объемы рыболовства. Праздник, устоявшийся благодаря указу 1965 года, в этом году приходится на 13 июля.
Якутский рыбный промысел – это комплексная отрасль, включающая в себя как добычу, так и переработку рыбы. По данным на 1 января 2025 года, в республике зарегистрировано 130 организаций, осуществляющих рыболовство и рыбоводство, с общей численностью сотрудников около 275 человек (включая малый бизнес).
В 2024 году Якутия смогла выудить впечатляющий объем рыбы – 5,7 тыс. тонн. Доминирующим видом оказался омуля (21,4%), за ним следовали ряпушка (18,6%) и чира (16,3%). Помимо этого, значительные объемы были получены щуки (654,5 тонн), муксуна (400,2 тонн), пеляди (385,4 тонн) и сига (383,7 тонн). Также были зафиксированы уловы карася (286,8 тонн) и налимов (159,0 тонн).
Значительную роль в отрасли играет переработка рыбы. В 2024 году произведено 5,5 тысячи тонн переработанной и консервированной рыбы. Увеличение потребления рыбы в Якутии за последние годы – важный тренд: с 22 кг на человека в 2020 году потребление выросло до 28 кг в 2023 году.